Multifunctionaliteit, stille luxe, thuis bakken en slimme energievriendelijkheid
De trends op het gebied van koken, design en apparatuur zijn onlosmakelijk met elkaar verbonden. ATAG, Pelgrim en ETNA presenteren jaarlijks hun noviteiten tijdens de Huisshow in het Gelderse Duiven. Hier laten zij zien hoe zij data, trends en kennis vertalen naar nieuwe keukenapparaten voor thuis.
Zowel ATAG, Pelgrim als ETNA zijn merken van Nederlandse bodem met een rijke historie van vakmanschap en vernieuwing. Elk merk heeft zijn eigen stijl, karakter en doelgroep, maar ze delen de overtuiging dat de keuken het hart van het huis is. De nieuwe producten die zij dit jaar lanceren, zijn geïnspireerd op vier belangrijke trends:
Trend 1: Multifunctionele keukenapparatuur
Steeds meer keukenapparaten hebben meerdere functionaliteiten, zoals inductiekookplaten met ingebouwde afzuiging en ovens met airfry-, stoom- en schoonmaakfuncties. Deze multifunctionaliteit bespaart tijd en voorkomt dat je aanrecht vol staat met apparaten.
Bij ATAG is er de slimme oven die voelt wat je bedoelt: de nieuwe 8-serie 3-in-1 oven van 60 cm werkt intuïtief en kan bakken, stomen en opwarmen. Pelgrim komt met de glas zwart OP860 oven met pyrolysefunctie, die hardnekkig vuil bij hoge temperaturen (465-500 °C) omzet in as, waardoor je eenvoudig kunt reinigen met een vochtige doek. Daarnaast introduceert het merk in dezelfde lijn de multifunctionele OM840 oven voor opwarmen en bakken. ETNA heeft ook multifunctionele ovens met een AirFry-bakmand, zodat je geen aparte Airfryer hoeft te gebruiken.
Luxe zit niet alleen in design, maar ook in onzichtbare details zoals geluid en gebruiksgemak. Met de opkomst van open keukens, en de keuken als leefruimte, wordt een laag geluidsniveau steeds belangrijker.
Een goed voorbeeld is de ATAG Elevate™, haar stilste kookplaat met afzuiging, die tijdens het koken minder dan 60 dB(A) produceert, zodat je normaal kunt praten. Deze luxe kookplaat beschikt ook over Celsius°Cooking™, waarmee je gerechten tot op de graad en op de seconde nauwkeurig kunt bereiden. ETNA biedt stille luxe met twee nieuwe vaatwassers (VW838CP en VW938CP) die een energielabel A hebben en slechts 38 dB(A) produceren. Ter vergelijking: niet alleen maakt de gemiddelde moderne vaatwasser tussen de 44 en 48 dB(A) geluid, slechts 3db(A) verschil betekent een verdubbeling van het geluid!
Comfort food blijft populair, en steeds meer mensen maken thuis de lekkerste gerechten op hoog niveau. We leggen de verwachtingen voor het thuis bakken van taarten, brood, schotels en pizza's dan ook steeds hoger.
Om een perfecte, authentieke pizza te bakken, moet je oven een temperatuur van 350°C kunnen bereiken. De nieuwe ovens van Pelgrim hebben een speciale pizzazone die een temperatuur van 350 °C biedt, zodat je in enkele minuten een verse pizza maakt. Je plaatst de pizza op de speciale plaat hoog in de oven, net onder het element dat de oven verhit. De oven komt ook met een pizza-schep. ETNA brengt ook een model met pizza-programma.
ETNA maakt het mogelijk om ook op de inductiekookplaat mooie gerechten te bereiden in grote pannen, zoals vis, paella of stoofschotels. Het merk lanceert een betaalbare, compacte inductiekookplaat met dubbele, koppelbare zones, waardoor je het kookoppervlak kunt verdubbelen.
Uit onderzoek van ETNA blijkt dat 60% van de Nederlanders niet weet hoeveel energie hun keukenapparaten verbruiken, maar de meeste mensen letten hier wel op bij de aankoop van nieuwe producten.
Steeds meer apparaten ondersteunen bewuster energiegebruik, zoals vaatwassers die op halve lading kan instellen, afzuigkappen die automatisch in- en uitschakelen, en koelkasten die waarschuwen als de deur openstaat. Verbeterde koelsystemen zorgen ervoor dat eten langer vers blijft en energie efficiënter wordt gebruikt.
Vaatwassers worden ook slimmer en energiezuiniger. ETNA en Pelgrim verbeteren veel van hun bestaande modellen, waardoor ze promoveren naar energielabel A. Een voorbeeld is de ETNA budgetvriendelijke VW441CP vaatwasser die nu energielabel A draagt, zodat energiezuinige apparatuur bereikbaarder wordt voor een grotere groep mensen.
