Bakken is hot. Maar hoe pak je dat aan? Lees hier alles over de eigenschappen van de verschillende apparaten.
Bakken in een combi-oven met magnetron heeft als groot voordeel dat de magnetron- en ovenfuncties gecombineerd kunnen worden. De bereidingstijd is veel korter en de gerechten krijgen een heerlijk bruin korstje indien gewenst.
Een compacte oven van 45 centimeter heeft een capaciteit van 44 liter, maar heeft verder dezelfde kookeigenschappen als een standaard bakoven. Door de maatvoering van 45 centimeter kan een compacte oven goed gecombineerd worden met bijvoorbeeld een combi-oven met magnetron.
In een oven word je gerecht verwarmd door de ingebouwde elementen zoals onder- en bovenwarmte en hete lucht. Normaal gesproken hebben ovens van 60 centimeter een inhoud van 58 liter, maar bij Superkeukens heb je nu ook een oven van 60 centimeter en een capaciteit van 74 liter.
